餃子の皮を使ったおつまみレシピで、ミニトマト、ツナ、チーズを使った簡単なミニピザ風の作り方をご紹介します。
材料(1人分)
- 餃子の皮:4枚
- ツナ(油切りしたもの):50g
- ミニトマト:1個(1/4にカット)
- シュレッドチーズ(ピザ用チーズ):適量
- (お好みで)ピーマンの千切りやケチャップ、オレガノなど
作り方
- ボウルに油を切ったツナを入れ、好みでドレッシングやマヨネーズを混ぜて和える。
- 餃子の皮の上にツナをのせ、その上にミニトマト、シュレッドチーズを順にのせる。お好みでピーマンの千切りやケチャップを加えても良い。
- アルミホイルの上に並べ、トースターでチーズが溶けて皮がパリッとするまで(約5〜10分)焼く。
- 焼きあがったら皿に盛り付けて完成。
このレシピは手軽に作れて、餃子の皮のパリパリ食感とツナの旨み、トマトのジューシーさ、チーズのコクが楽しめるおつまみです。ホームパーティーやお酒のお供にぴったりです。
また、ツナとチーズを混ぜて餃子の皮で包み焼くスタイルもあり、中はとろっと外はカリッとした食感が楽しめます。お好みでケチャップやマヨネーズを添えても美味しいです。
ぜひお試しください。
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